上品な味わいのいとよりだいを使用した白身魚ムースに、かつおだし香る和風あんかけを合わせました。
隠し味の味噌がコクをひきたてた一品です。

エバースマイルのムース食は舌でつぶせるやわらかさでありながら、素材本来の色や形、風味を味わえるムース状の介護食です。
おいしいと感じる食事は、風味だけでなく、見た目も重要なポイントです。

朝食メニュー　白身魚の旨あんかけ風ムース　４個・2４個セットは、【朝食メニュー】となります。

◆朝食メニューとは？
病院・介護施設向けの業務用として管理栄養士様に評価を頂いていた朝食にぴったりなメニューです（全７品種）
このたび在宅の皆様でもお買い求めいただけるようになりました。

◆昼・夕食メニューとは？
以前より在宅の皆様にもご愛用頂いていた化粧箱付きのメニューです（全２６品種）※このセットには含まれません。

朝食メニューと昼・夕食メニューの違いは掲載している３枚の画像【左上の番号（１）～（３）】でご説明させていただきます。
比較内容の詳細は以下の通りです。
画像（１）：パッケージ形態・賞味期限の印字箇所・栄養成分表示・アレルギー情報
画像（２）：ご提供方法・加温方法
画像（３）：商品メニュー数・１食分あたりの容量

◇賞味期限が残り２ヶ月以上のものを納品させていただいております。
◇パッケージは予告なく変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。

ごぼうピューレー（国内製造）、植物油脂、いとよりだいすり身、澱粉分解物、人参濃縮果汁、発酵調味料、粉末卵白、粉末味噌、砂糖、コラーゲンペプチド、ゴボウエキスパウダー、しょうゆ、かつお風味調味料、乳たん白、鯛エキス調味料、食塩、じゃがいもエキス調味料／トレハロース、ゲル化剤（増粘多糖類）、増粘多糖類、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、酸味料、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉を含む）