魚料理の人気メニューである「生姜みそ煮」を高級魚のいとよりだいを使用したムースで再現しました。
２種の生姜が香る味噌だれでお魚朝食をどうぞ。

エバースマイルのムース食は舌でつぶせるやわらかさでありながら、素材本来の色や形、風味を味わえるムース状の介護食です。
おいしいと感じる食事は、風味だけでなく、見た目も重要なポイントです。

朝食メニュー　白身魚の生姜みそ煮風ムース　４個・24個セットは、【朝食メニュー】となります。

◆朝食メニューとは？
病院・介護施設向けの業務用として管理栄養士様に評価を頂いていた朝食にぴったりなメニューです（全７品種）
このたび在宅の皆様でもお買い求めいただけるようになりました。

◆昼・夕食メニューとは？
以前より在宅の皆様にもご愛用頂いていた化粧箱付きのメニューです（全２６品種）※このセットには含まれません。
朝食メニューと昼・夕食メニューの違いは掲載している３枚の画像左上の番号【（１）　～（３）】でご説明させていただきます。
比較内容の詳細は以下の通りです。
画像（１）：パッケージ形態・賞味期限の印字箇所・栄養成分表示・アレルギー情報
画像（２）：ご提供方法・加温方法
画像（３）：商品メニュー数・１食分あたりの容量

◇賞味期限が残り２ヶ月以上のものを納品させていただいております。
◇パッケージは予告なく変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。

植物油脂（国内製造）、ごぼうピューレー、ねぎピューレー、いとよりだいすり身、砂糖、発酵調味料、粉末味噌、澱粉分解物、粉末卵白、香味油、コラーゲンペプチド、ゴボウエキスパウダー、食塩、おろし生姜、しょうゆ、乳たん白、鯛エキス調味料、乳又は乳製品を主要原料とする食品、生姜パウダー、動物たん白加水分解物、じゃがいもエキス調味料、香辛料／トレハロース、ゲル化剤（増粘多糖類）、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンC)、香辛料抽出物、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・豚肉を含む）