梅の花
新 発 売

エバースマイル やわらかおせち笑福

家族で楽しめる介護食おせち料理

カンタン・盛付け不要 解凍するだけ 和洋折衷の美味しさ
やわらかおせち笑福の全体写真
メーカー希望小売価格 7,800 (税込)

お電話にてご注文を承ります

📞 0120-266-440

月〜金 9:00-18:00
(土・日・祝日・年末年始を除く)

このような方へ

施設からお正月に自宅に戻る家族におせちを食べさせたい

義歯を使用していても、食べられるおせちが欲しい

普段ムース食を食べているが、同様のおせちを購入したい

特長

素材の風味を活かした美味しさ

肉・魚・海老・蟹・根菜など、素材そのものの風味を大切に。見た目の彩りも美しく、お正月の華やかさを演出します。

解凍するだけの簡単調理

冷凍・盛付け済みでお届け。冷蔵庫で24~30時間解凍するだけでお召し上がりいただけます。

栄養成分表示

おせち1段重(384g)当たり
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
648kcal 25.4g 32.9g 64.6g 3.4g

この表示値は目安です

各メニューの原材料名・栄養成分表示・アレルギー物質

横にスクロールしてご覧ください。アレルギー物質については備考もご覧ください。

メニュー名 原材料名 内容量 エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量 アレルギー物質
ビーフステーキセット 牛肉(オーストラリア産)、コラーゲンペプチド、しょうゆ、植物油脂、たまねぎピューレー、人参濃縮果汁、ワイン、りんごパルプ、牛脂加工品、砂糖、でん粉、粉末卵白、ガーリックエキス、ガーリックオイル、穀物酢、澱粉分解物、ビーフエキス調味料、粉末油脂、酵母エキス、乳又は乳製品を主要原料とする食品、動物たん白加水分解物、乳たん白、香辛料/トレハロース、ゲル化剤(増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE)、酸味料、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・豚肉・りんごを含む) 115g 137kcal 10.0g 7.7g 7.5g 1.3g 小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・豚肉・りんご
紅白ムース 鯛 ※1※1 植物油脂(国内製造)、鯛、澱粉分解物、鯛エキス、乾燥卵白、砂糖、デキストリン、食塩、こんにゃくマンナン粉、調整粉乳、粉末状大豆たん白/調味料(アミノ酸等)、糊料(加工でん粉、増粘多糖類)、(一部に卵・乳成分・大豆を含む) 2切 74kcal 1.7g 6.1g 3.4g 0.3g 卵・乳成分・大豆
紅白ムース サーモン ※2※2 トラウトサーモン(チリ産)、植物油脂(国内製造)、澱粉分解物、鮭エキス、乾燥卵白、ソテーオニオン、デキストリン、コラーゲンペプチド、砂糖、食塩、こんにゃくマンナン粉、粉末状大豆たん白、調整粉乳/糊料(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸)、着色料(カロチノイド、紅麹)、(一部に小麦・卵・乳成分・さけ・大豆・ゼラチンを含む) 2切 50kcal 1.4g 3.9g 2.7g 0.3g 小麦・卵・乳成分・さけ・大豆・ゼラチン
蟹のにこごり ※3※3 ゆでかに(国内製造)、卵白、ゼラチン、清酒、発酵調味料、醤油、食塩、青のり/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、(一部にかに・小麦・卵・大豆・ゼラチンを含む) 2切 15kcal 1.1g 0g 2.6g 0.3g かに・小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチン
芋きんとん さつまいも(ベトナム産)、砂糖、水飴、食塩/酸化防止剤(ビタミンC) 50g 112kcal 0.4g 0.1g 28.1g 0.1g なし
鶏のやわらか三色巻 ※4※4 鶏肉(国産)、鶏卵、大豆油、玉ねぎ、しょうゆ、山芋、ごぼうピューレ、ほうれん草ペースト、人参ペースト、ラード、発酵調味料、還元水飴、ゼラチン、大豆たん白、卵白、清酒、砂糖、食塩、ほうれん草パウダー、人参パウダー、果実調味料、生姜汁、チキンエキス/加工デンプン、トレハロース、グリシン、着色料(カラメル、カロチノイド)、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、増粘剤(グァー)、(一部に小麦・卵・大豆・鶏肉・やまいも・ゼラチンを含む) 3切 82kcal 5.3g 4.0g 6.0g 0.4g 小麦・卵・大豆・鶏肉・やまいも・ゼラチン
さつまロール ※4※4 さつま芋ペースト(インドネシア製造)、乳等を主要原料とする食品、大豆油、オレンジ砂糖漬け(オレンジピール、砂糖、水飴、ホワイトキュラソー)、紫芋ペースト、還元水飴、卵白、砂糖、バター、乾燥卵白、洋酒、ゼラチン、パプリカパウダー/トレハロース、加工デンプン、グリシン、pH調整剤、増粘剤(グァー)、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・オレンジ・大豆・ゼラチンを含む) 2切 57kcal 0.8g 2.7g 7.2g 0.1g 小麦・卵・乳成分・オレンジ・大豆・ゼラチン
やわらかしんじょう ※4※4 魚肉(輸入)、味付けゆでがに、大豆油、卵白、砂糖、ゼラチン、清酒、乳等を主要原料とする食品、発酵調味料、カニエキスパウダー、鶏卵、食塩、小麦たん白、青のり/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、グリシン、pH調整剤、ソルビット、着色料(紅麹、カロチノイド)、乳化剤、増粘剤(グァー)、香料、(一部にかに・小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む) 2切 31kcal 2.3g 1.6g 1.9g 0.2g かに・小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチン
かれいの白雪ムース(魚型) ※5※5 かれい(アメリカ産)、植物油脂、澱粉分解物、乾燥卵白、砂糖、食塩、デキストリン、こんにゃくマンナン粉、粉末状大豆たん白、調整粉乳/糊料(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸)、(一部に卵・乳成分・大豆を含む) 2切 44kcal 1.2g 3.5g 2.3g 0.2g 卵・乳成分・大豆
海老の紅色ムース(エビ型) ※6※6 海老(インド産)、植物油脂、澱粉分解物、砂糖、海老エキス、乾燥卵白、コラーゲンペプチド、食塩、デキストリン、こんにゃくマンナン粉、粉末状大豆たん白、調整粉乳/糊料(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸)、着色料(紅麹)、(一部にえび・卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む) 2切 45kcal 1.3g 3.3g 2.9g 0.2g えび・卵・乳成分・大豆・ゼラチン

備考

  • ※1:えび・小麦・いか・牛肉・ごま・さけ・さば・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む製品を生産している工場で製造しています。
  • ※2:えび・いか・牛肉・ごま・さば・鶏肉・豚肉・りんごを含む製品を生産している工場で製造しています。
  • ※3:使用している青のりは、えび・かにが混ざる漁法で採取されています。
  • ※4:えび・かに・小麦・卵・乳成分を含む製品を生産している工場で製造しています。
  • ※5:えび・小麦・いか・牛肉・ごま・さけ・さば・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む製品を生産している工場で製造しています。
  • ※6:小麦・いか・牛肉・ごま・さけ・さば・鶏肉・豚肉・りんごを含む製品を生産している工場で製造しています。

各メニュー毎の原材料・栄養成分・
アレルギー物質

ビーフステーキセット

原材料名:
牛肉(オーストラリア産)、コラーゲンペプチド、しょうゆ、植物油脂、たまねぎピューレー、人参濃縮果汁、ワイン、りんごパルプ、牛脂加工品、砂糖、でん粉、粉末卵白、ガーリックエキス、ガーリックオイル、穀物酢、澱粉分解物、ビーフエキス調味料、粉末油脂、酵母エキス、乳又は乳製品を主要原料とする食品、動物たん白加水分解物、乳たん白、香辛料/トレハロース、ゲル化剤(増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE)、酸味料、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・豚肉・りんごを含む)
内容量:115g
エネルギー:137kcal
たんぱく質:10.0g
脂質:7.7g
炭水化物:7.5g
食塩相当量:1.3g
アレルギー物質:
小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・豚肉・りんご

紅白ムース 鯛 ※1※1

原材料名:
植物油脂(国内製造)、鯛、澱粉分解物、鯛エキス、乾燥卵白、砂糖、デキストリン、食塩、こんにゃくマンナン粉、調整粉乳、粉末状大豆たん白/調味料(アミノ酸等)、糊料(加工でん粉、増粘多糖類)、(一部に卵・乳成分・大豆を含む)
内容量:2切
エネルギー:74kcal
たんぱく質:1.7g
脂質:6.1g
炭水化物:3.4g
食塩相当量:0.3g
アレルギー物質:
卵・乳成分・大豆
※1:えび・小麦・いか・牛肉・さけ・さば・ゼラチン・ごま・鶏肉・豚肉・りんごを含む製品を生産している工場で製造しています。

紅白ムース サーモン ※2※2

原材料名:
トラウトサーモン(チリ産)、植物油脂(国内製造)、澱粉分解物、鮭エキス、乾燥卵白、ソテーオニオン、デキストリン、コラーゲンペプチド、砂糖、食塩、こんにゃくマンナン粉、粉末状大豆たん白、調整粉乳/糊料(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸)、着色料(カロチノイド、紅麹)、(一部に小麦・卵・乳成分・さけ・ゼラチン・大豆を含む)
内容量:2切
エネルギー:50kcal
たんぱく質:1.4g
脂質:3.9g
炭水化物:2.7g
食塩相当量:0.3g
アレルギー物質:
卵・乳成分・小麦・さけ・ゼラチン・大豆
※2:えび・いか・牛肉・ごま・さば・鶏肉・豚肉・りんごを含む製品を生産している工場で製造しています。

蟹のにこごり ※3※3

原材料名:
ゆでかに(国内製造)、卵白、ゼラチン、清酒、発酵調味料、醤油、食塩、青のり/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、(一部にかに・小麦・卵・ゼラチン・大豆を含む)
内容量:2切
エネルギー:15kcal
たんぱく質:1.1g
脂質:0g
炭水化物:2.6g
食塩相当量:0.3g
アレルギー物質:
かに・卵・ゼラチン・小麦・大豆
※3:使用している香のりは、えび、かにが混ざる漁法で採取されています。

鶏のやわらか三色巻 ※4※4

原材料名:
鶏肉(国産)、鶏卵、大豆油、玉ねぎ、しょうゆ、山芋、ごぼうピューレ、ほうれん草ペースト、人参ペースト、ラード、発酵調味料、還元水飴、ゼラチン、大豆たん白、卵白、清酒、砂糖、食塩、ほうれん草パウダー、人参パウダー、果実調味料、生姜汁、チキンエキス/加工デンプン、トレハロース、グリシン、着色料(カラメル、カロチノイド)、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、増粘剤(グァー)、(一部に小麦・卵・大豆・鶏肉・やまいも・ゼラチンを含む)
内容量:3切
エネルギー:82kcal
たんぱく質:5.3g
脂質:4.0g
炭水化物:6.0g
食塩相当量:0.4g
アレルギー物質:
小麦・卵・ゼラチン・大豆・鶏肉・やまいも
※4:えび・かに・小麦・卵・乳成分を含む製品を生産している工場で製造しています。

芋きんとん

原材料名:
さつまいも(ベトナム産)、砂糖、水飴、食塩/酸化防止剤(ビタミンC)
内容量:50g
エネルギー:112kcal
たんぱく質:0.4g
脂質:0.1g
炭水化物:28.1g
食塩相当量:0.1g
アレルギー物質:
なし

さつまロール ※4※5

原材料名:
さつま芋ペースト(インドネシア製造)、乳等を主要原料とする食品、大豆油、オレンジ砂糖漬け(オレンジピール、砂糖、水飴、ホワイトキュラソー)、紫芋ペースト、還元水飴、卵白、砂糖、バター、乾燥卵白、洋酒、ゼラチン、パプリカパウダー/トレハロース、加工デンプン、グリシン、pH調整剤、増粘剤(グァー)、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・オレンジ・ゼラチン・大豆を含む)
内容量:2切
エネルギー:57kcal
たんぱく質:0.8g
脂質:2.7g
炭水化物:7.2g
食塩相当量:0.1g
アレルギー物質:
小麦・卵・乳成分・大豆・オレンジ・ゼラチン
※5:えび・かに・小麦・卵・乳成分を含む製品を生産している工場で製造しています。

やわらかしんじょう ※4※6

原材料名:
魚肉(輸入)、味付けゆでがに、大豆油、卵白、砂糖、ゼラチン、清酒、乳等を主要原料とする食品、発酵調味料、カニエキスパウダー、鶏卵、食塩、小麦たん白、青のり/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、グリシン、pH調整剤、ソルビット、着色料(紅麹、カロチノイド)、乳化剤、増粘剤(グァー)、香料、(一部にかに・小麦・卵・乳成分・ゼラチン・大豆を含む)
内容量:2切
エネルギー:31kcal
たんぱく質:2.3g
脂質:1.6g
炭水化物:1.9g
食塩相当量:0.2g
アレルギー物質:
えび・小麦・卵・乳成分・ゼラチン・大豆
※6:えび・かに・小麦・卵・乳成分を含む製品を生産している工場で製造しています。

かれいの白雪ムース(魚型) ※5※7

原材料名:
かれい(アメリカ産)、植物油脂、澱粉分解物、乾燥卵白、砂糖、食塩、デキストリン、こんにゃくマンナン粉、粉末状大豆たん白、調整粉乳/糊料(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸)、(一部に卵・乳成分・大豆を含む)
内容量:2切
エネルギー:44kcal
たんぱく質:1.2g
脂質:3.5g
炭水化物:2.3g
食塩相当量:0.2g
アレルギー物質:
卵・乳成分・大豆
※7:えび・かに・小麦・いか・牛肉・ごま・さけ・さば・ゼラチン・鶏肉・豚肉・りんごを含む製品を生産している工場で製造しています。

海老の紅色ムース(エビ型) ※6※8

原材料名:
海老(インド産)、植物油脂、澱粉分解物、砂糖、海老エキス、乾燥卵白、コラーゲンペプチド、食塩、デキストリン、こんにゃくマンナン粉、粉末状大豆たん白、調整粉乳/糊料(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸)、着色料(紅麹)、(一部にえび・卵・乳成分・ゼラチン・大豆を含む)
内容量:2切
エネルギー:45kcal
たんぱく質:1.3g
脂質:3.3g
炭水化物:2.9g
食塩相当量:0.2g
アレルギー物質:
卵・乳成分・えび・ゼラチン・大豆
※8:えび・小麦・いか・牛肉・ごま・さけ・鶏肉・豚肉・りんごを含む製品を生産している工場で製造しています。

お召し上がり方

解凍方法
冷蔵庫で24~30時間

賞味期限
冷凍の状態で2026年1月31日まで
解凍開始後から2日間

ご注意

  • 解凍時間は目安ですので喫食前にご確認いただき、解凍が不十分な場合は冷蔵庫にてさらに1~2時間様子を見ながら解凍してください。
  • 電子レンジでの解凍はお避けください。

注意書き

⚠️

喫食時のご注意

食事を介助なさる方は、飲み込むのを見守りながらゆっくりさしあげてください。

⚠️

飾りについて

飾りは食べられません。必ず取り除いてからお召し上がりください。

⚠️

蟹のにこごりについて

ゆでかに由来の粒があるため、飲み込みに不安のある方はご注意ください。

お届けについて

お届け日

12月30日(火)

解凍時間を考慮した
最適なお届け日です

北海道、沖縄県、離島のお届け日は
12月29日(月)となります

配送温度帯

冷凍配送

品質を保つため
冷凍でお届けします

送料

全国無料

冷凍便でも追加料金は
かかりません

配送について

  • 悪天候(積雪など)や交通事情による配達の遅れを防ぐため、お届け日は12月30日(火)になります。
  • 北海道、沖縄県、離島のお届け日は12月29日(月)となりますのでご注意ください。
  • 配達指定日を変更されたい場合、弊社コールセンター(0120-264-440)までご連絡をお願いいたします。(平日:9時〜18時)
  • 配達指定日の変更は12月17日(水)18時迄となります。
  • 悪天候(積雪など)、災害、交通事情の影響で、商品のお届けが遅延する可能性がございます。ご了承の上、ご注文ください。

やわらかおせち 笑福

メーカー希望小売価格 7,800 (税込)
舌でつぶせるやわらかさ
和洋折衷10品の豪華メニュー
冷凍・盛付け済み
12月30日お届け

年末年始のお問い合わせ先

📞 0120-11-8680

年内:12月30日・31日
9:00〜21:00
年始:1月1日〜3日
10:00〜15:00

下記は年末年始は繋がりませんので、ご注意ください。
0120-266-440
年末は12月29日まで 年始は1月4日より開始となります。

お電話にてご注文を承ります

月〜金 9:00-18:00
(土・日・祝日・年末年始を除く)