舌や上あごで
簡単につぶせる
やわらかさ
かつて食べていた
ごはんに近い
見た目と美味しさ
ごはんに
おかずをかける
ことも可能！
醤油ベースのソースがお肉をひきたてる
ビーフステーキ丼
素材に甘辛いたれが絡みあいごはんによく
合うすき焼き丼
個々の素材を楽しめる八宝菜風のムースが
くせになる中華丼
毎日の食事が
楽しみになる！
ふわふわした食感なので、飲み込みやすい印象を受けました。
お米を入れた時に口の中でまとまっているのが良いと思いました。
量が少なめなので食欲がない時、食べやすいと思いました。
（食欲がない時にたくさん盛られるとそれだけでプレッシャーに感じるとのことです）
手軽にしっかりご飯の栄養がとれるので、体調を崩しやすい時期は特に、お守り的にいくつか常備しておきたいと思います。
飲む・噛む力が弱い方でも、食べやすく、飲み込みやすい。この商品は、介護者も家族も、笑顔にし、食事を楽しくすると思います。
歯が悪くても、むせやすい高齢者でも、飲み込みやすく食べやすく、ご飯を食べる楽しみが維持出来そう。
※全て個人の感想です。
＼ こだわりが認められて ／
系列商品は第8回スマイルケア食コンクールでも
＼ 食感と味を両立できた ／
老舗企業の
大和製罐が
MADE IN JAPAN
HISTORY
創立86年の老舗企業
世界で初めて缶コーヒーを製品化した大和製罐。コーヒーは「香り」「コク」が重要視される飲料ですが、当時の技術では特に内面塗装に大きな課題がありました。しかし大和製罐は、「香り」「コク」を損なわない製缶技術と内容物の研究を完成させ、世界初となる「缶コーヒー」の商業生産を実現させたのです。
だからこそ！とことん
風味にこだわった
ごはんができました！
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老舗企業の
高い技術が叶えた
お米の自然な
甘みと食感！
食材本来の味にこだわった 主菜メニューとの
開封後、電子レンジ対応容
器に移しラップをかけて加
熱してください。
沸騰させて加熱を止めたお
湯に、袋の封を切らずに入
れて温めてください。
●そのままでもおいしく召し上がれます。
米粒を含まず均一でやわらかい食感なので、舌で簡単に潰すことができ、噛む力が弱った方や飲み込みづらさを感じている方にも安心してお召し上がりいただけます。
独自レシピで
量は食べられないけど
カロリーは摂りたい…
全粥120gと同等の
エネルギー81kcalを摂れる！
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食べる量が減った高齢者の方でも、
多くのカロリーを摂取できます。
「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」穀類/こめ/[水稲全がゆ]/精白米 対比
温めるだけの簡単調理！
買い出し不要で、電子レンジもしくは湯せんで温めるだけ。そのままでもお召あがりいただけ、調理の時間・手間も大幅に短縮できます。
毎日の介護食としてだけでなく、
さまざまなシーンでご利用いただけます。
安心安全を提供するために
国内にて製造しております。
「これからも食卓に笑顔を」
今までの食事がとれなくなった方々に口から食べる楽しみや幸せを感じて頂きたい。介護しておられる方には、その幸せを一緒に感じて頂きたい。このような想いで生まれたのがエバースマイル「やわらかムース食 おかずシリーズ」。見た目の彩りと素材そのものの風味を楽しんでいただけるムース食です。
何とかこのムース食のように、今まで食べてきたごはんらしさ（見た目・味）にこだわった主食を食べていただきたいという想いで開発された「ふっくら粒なしごはん」。ぜひ「やわらかムース食 おかずシリーズ」と一緒にお召し上がりください。おかゆでは難しかったごはんを食べる楽しみが広がります。
この商品の開発は、エバースマイル「白玉風ムース」（限定品）発売時のお客様の反応がきっかけで始まりました。餅らしさを感じつつも付着性がなく安全に食べられるという評価を受け、この技術を応用して「粒のないごはんムース」を作れないかと考えました。
市場調査と施設ヒアリングを経てニーズを確認し、試作に着手いたしました。
愛知学院大学 健康科学部
教授 牧野日和
主食の御飯を摂取するには「咀嚼（すりつぶし）能力」が必要です。しかし噛みにくくなって「舌でつぶせる能力」で摂取せざるを得ない場合、馴染みのご飯ではなくお粥に変更せざるを得ません。中にはお粥が嫌いな方、お粥が口やのどで拡散して誤嚥する方がいます。私はこの度の新商品を食べてみて、とても驚きました。初めての経験でした。
まずは舌でつぶせる物性でありながらまるでご飯のように美味しかったのです。さらにまとまりがあり（集積しやすく）飲み込みが楽でした。嚥下調整食に違和感を覚え、食欲が低下し低栄養に陥る方がいますが、できるだけ早期より積極的にご案内したいと思いました。
ごはんとの組み合わせも豊富！
おいしさと食べやすさを追求した
豊富なバリエーションで日々の
献立に迷うこともありません！
＼ その日の気分に合わせて ／
さぁ、あなたも!
ふっくら粒なしごはんで
FAQ
商品パッケージの原材料表示をご確認ください。
製造日より常温で1年間保存可能です。買い置きにも便利です。
はい、そのままでもお召し上がりいただけます。温めるとより一層おいしくお召し上がりいただけます。
